请用语音读文章网友提问：
我计划中午煮玉米。但是玉米是用热水煮还是冷水煮？
最佳回答：
建议用冷水。
虽然热水冷水都能煮玉米。但是热水的温度更高。玉米放进去的时候。玉米的外观会被煮熟。而且里面还是生的。这样会让口感变差。
但是用冷水。随着水温的升高，它也升高。玉米受热更均匀。不会造成外面先熟，里面还是生的状态。这样味道更好。
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本文标题：玉米用热水煮还是冷水
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