冬瓜炖萝卜的做法是什么

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网友提问：

我打算在家煮冬瓜和萝卜。那么冬瓜炖萝卜的做法是怎样的呢？

最佳回答：

配料：冬瓜、萝卜、食用油、盐、味精、葱、姜。

练习：

1.冬瓜去皮去瓤。洗净，切成滚刀块。

2.把萝卜洗干净。切成滚刀块。

3.然后提起油底壳。姜在锅里炒。

4.之后，将萝卜放入锅中炒熟。翻炒均匀，加入适量的水。煮沸。换成文火。适时翻炒。

5.当它在5或6分钟时被煮熟。锅里炖冬瓜。

6.一起煮10-15分钟左右。

7.最后加盐和味精炒。拿着汤，尝一尝。你可以把它从锅里拿出来，放在盘子里。

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