鸡蛋腥味重是怎么回事
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鸡蛋腥味重是怎么回事

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网友提问:

我昨天从菜市场买了一些鸡蛋。今天吃的时候发现特别腥。这是怎么回事?

最佳回答:

与食物和生活环境有关。

鸡蛋有腥味,很大一部分原因和母鸡吃的食物有关。如果母鸡吃了一些便宜的饲料。如菜籽粕、棉籽粕等。或者饲料中是否含有鱼骨粉。会让母鸡下的蛋有腥味。

而如果母鸡生活的地方没有及时清理鸡屎。然后鸡屎的味道混合各种味道会产生刺鼻的气味。长期生活在这种异味条件下的母鸡下的蛋,自然会有一定的腥味。

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