请用语音读文章网友提问：
总听人说蛋黄不能吃太多。不能多吃蛋黄的原因是什么？
最佳回答：
网上有个传说，蛋黄含胆固醇高。吃多了会导致体内胆固醇含量增加。从而引发各种心脑血管疾病。但实际上，人体内的胆固醇大部分是自己合成的。与外来食物摄入胆固醇关系不大。
而且，鸡蛋中的卵磷脂还可以防止胆固醇沉积。所以适量食用不会引起高胆固醇血症。还能预防心脑血管疾病。但对于胆固醇含量高的人，建议少量食用。
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本文标题：蛋黄不能多吃的原因
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