银耳汤如何保存过夜

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网友提问：

黑木耳汤是生津润肺的美味甜汤。但是炖多了就吃不完了。不知道怎么过夜。

最佳回答：

冰箱里放不完的银耳汤最好。这样既能保持银耳汤的液态。而且味道基本没变。它的营养成分不会流失太多。但不要在高温下冷冻或储存。以免糟蹋了。具体冰箱制冷方式如下：3360

1.把吃不完的银耳汤提前装在密封的保鲜碗里。如果没有保鲜碗。可以直接放入普通开口碗中的人。然后盖上一层保鲜膜或者保鲜盖密封。

2.然后放进冰箱。温度在5-10度左右。不能低于零度。避免银耳汤冷冻变硬。

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