鸡爪放冷冻1个月了能吃吗

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网友提问：

前段时间买了一些鸡爪放在冰柜里。我忘记吃了。已经一个月了。我还能吃吗？

最佳回答：

看情况吧。

冷冻室的温度一般是-18。在这个温度下，大多数细菌和微生物将停止生长和繁殖。可以大大延长鸡爪的保质期；但是冰箱里有一些嗜冷细菌。这种细菌可以在低温下正常存活和生长。因此，如果食物放置太久，它仍然可能变坏。

一般来说，冷冻1个月的鸡爪是可以吃的，不会变质。但是味道肯定会降低。营养价值也会降低。最好不要吃放太久的鸡爪。

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