网友提问:
泡过的柠檬百香果有点苦。怎么补救?
最佳回答:
放蜂蜜。
柠檬含有大量柠檬苦素。柠檬泡久了会释放出这种成分。从而使柠檬西番莲的味道变苦。这种情况下,建议在柠檬百香果中加入适量的蜂蜜。这样可以减少苦味。
但如果苦味明显,建议再冲泡一杯。泡的时候建议提前把柠檬籽去掉。就不会那么苦了。
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本文标题:柠檬百香果苦怎么补救
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