柠檬百香果能用热水泡吗
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柠檬百香果能用热水泡吗

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网友提问:

做的时候可以用热水泡柠檬百香果吗?

最佳回答:

不能。

不能用热水泡柠檬百香果。因为柠檬和百香果含有大量的果酸。如果用热水浸泡,会让柠檬百香果的味道更苦更酸。另外,柠檬百香果含有大量的维生素C,维生素C不耐高温。如果用热水浸泡,会破坏其中的维生素C。从而降低其营养价值。最好泡在温水里。这是最好的口味和营养价值。

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