秋葵为什么咬不动
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秋葵为什么咬不动

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网友提问:

秋葵有点难咬。这是怎么回事?

最佳回答:

秋葵太老了。

一般新鲜的秋葵吃起来都很脆。但如果秋葵咬不动,说明秋葵已经成熟太多,正在变老。老化的秋葵会有肉质纤维化。所以不能咬。这种秋葵建议煮一段时间。煮过之后味道会更好。

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