桃子升糖快吗

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网友提问：

这两天好想吃桃子。但是我的血糖有点高。桃糖涨的快吗？

最佳回答：

桃子的血糖指数是28。某种程度上，血糖生成指数可以反映某种食物食用后升高血糖的速度和能力。数值越高，糖分上升速度越快。可见桃子的养糖能力并不是很快。

桃子的含糖量在8%-9%左右。与其他水果相比，它的含糖量也较低；而且桃子富含蛋白质、纤维素、维生素、矿物质等营养成分。对于血糖高的人，可以适量食用。

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