早上喝纯牛奶和豆浆哪个好
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早上喝纯牛奶和豆浆哪个好

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网友提问:

每天早上吃一些富含蛋白质的食物。但是不知道选纯牛奶好还是豆浆好?

最佳回答:

如乳糖不耐症。喝纯牛奶比较好。

首先,从营养学的角度来说。虽然牛奶和豆浆富含蛋白质。但是牛奶中的矿物质。特别是钙比豆浆高很多。喝酒更有利于补钙;第二,纯牛奶属于动物蛋白。吸收效果优于豆浆中的植物蛋白;第三,纯牛奶味道好。没有渣滓。浓郁的奶香味。豆浆有豆腥味。如果是鲜榨豆浆,几乎都有豆渣。所以总的来说。喝纯牛奶比较好。

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