请用语音读文章网友提问：
金针菇营养价值很高。那么金针菇有什么营养价值呢？
最佳回答：
金针菇富含铜。铜是人体健康不可缺少的微量营养素。人体血液、中枢神经系统和免疫系统。头发、皮肤和骨骼组织，以及大脑、肝脏、心脏等内脏器官的发育和功能都有重要影响。
其次，金针菇中的锌含量比较高。可以促进儿童智力发育，强化大脑。不愧为“智力蘑菇”。适量食用对人体健康有益。
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本文标题：金针菇的营养价值
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