请用语音读文章网友提问：
有段时间没关注鹅蛋了。原来是发霉了。请问鹅蛋是怎么发霉的？
最佳回答：
储存不当。
自然界中存在的细菌和微生物都含有霉菌。当有适当的温度和湿度时，它就会生长发育。导致食物发霉。
鹅蛋富含营养和水分。当鹅蛋保存不当。在温暖潮湿的环境中。霉菌的活性会增加。从而分解鹅蛋的营养成分。导致鹅蛋变质。
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本文标题：鹅蛋发霉怎么回事
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