活螃蟹直接放冰箱冷藏可以吗
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活螃蟹直接放冰箱冷藏可以吗

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网友提问:

买了些活螃蟹吃。但是不知道有没有可能直接放冰箱里?

最佳回答:

你不能。

1.它需要被捆绑

如果把活蟹直接扔进冰箱。会一直爬来爬去。不仅会损坏冰箱。导致冰箱有很大的鱼腥味。也会消耗螃蟹的体力。导致肉质快速下降。所以,活蟹在放入冰箱冷藏前,要用棉线或塑料绳把脚和钳子绑好。减少消费。

2.增加水分

储存在冰箱里的新鲜螃蟹。湿毛巾需要盖上以保持湿润。目的是增加螃蟹的需水量。如果省略这一步。螃蟹会变干。腐败的速度加快了。

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