请用语音读文章网友提问：
今天打算做绿豆汤。但是绿豆汤豆子可以在煮之前喝吗？
最佳回答：
你可以喝酒。
绿豆汤有清热消暑的作用。它所含的活性成分。烹饪时间越短。消暑效果越好。所以主煮绿豆汤。豆子可以不开吃。
但是豆子在这个时候可能还没有完全成熟。以免引起肠胃不适。建议直接喝水。不要吃豆子。
如果想达到清热解毒的效果。建议煮久一点。绿豆完全煮熟后。一些活性物质可以溶出。排毒效果会更好。
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本文标题：绿豆汤豆子没煮开可以喝吗
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