请用语音读文章网友提问：
柿子可以泡水吃。那么柿子在水里能吃几天呢？
最佳回答：
一般需要6-7天左右。
中人们喜欢把生柿子放在冷水中保存。因为柿子含有一定量的鞣酸。但是单宁酸尝起来很酸。放在水里泡一会儿。可以冲淡它的酸味。还能加速柿子的成熟。所以柿子要放在水里泡6-7天左右才能吃。
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本文标题：柿子在水里泡几天可以吃
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