请用语音读文章网友提问：
大家都知道绿豆汤有排毒的功效。但是今天煮绿豆汤的时候。我去掉了绿豆皮。绿豆汤去皮后有排毒功效吗？
最佳回答：
基本没有。
绿豆皮不仅含有大量的酚类物质。其中鞣质、生物碱、黄酮类等活性成分基本都在绿豆皮中。这些物质是绿豆清热解毒功效的关键。所以，如果把绿豆皮去掉。基本上没有解毒效果。
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本文标题：绿豆汤去皮后有解毒功效吗
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