请用语音读文章网友提问：
大家都知道西红柿可以生吃，也可以煮着吃。那么西红柿生吃好还是熟吃好呢？
最佳回答：
各有各的优势。
西红柿富含维生素C。但是维生素C被加热破坏了。如果想补充维生素c。生吃效果会更好。
但是西红柿也含有大量的抗氧化剂。虽然维生素C被加热破坏了。但是加热时间越长。但是抗氧化剂的活性提高了。所以吃生的和熟的都有一定的好处。可以轮流吃。
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本文标题：西红柿生吃好还是熟吃好呢
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