柚子越放越好吃吗

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网友提问：

买了些柚子吃。考虑一会儿吧。说这样会更好吃。不知道柚子是不是真的越放越好吃？

最佳回答：

1-2周后会变得又甜又多汁。

为了储存和运输的方便。一般在果实7-8分熟的时候，就会采摘出售。但是这个新摘的柚子里没有足够的淀粉和糖。少吃果汁。它尝起来有点酸。过了一段时间。淀粉会逐渐转化成葡萄糖和蔗糖。果肉的水分也会增加。味道更甜。原理和平时养红薯差不多。它会先把水擦干。储存在阴凉的地方。提高含糖量和甜度。但是不要放太久。否则，水就会流失。柚子肉会变得又苦又涩。反而味道更差。

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