请用语音读文章网友提问：
饺子通常在冬至吃。那么冬至吃饺子的象征是什么呢？
最佳回答：
传说饺子是由名医张仲景发明的。当时社会动荡不安。冬至的天气相当冷。为了帮助饥寒交迫的人们。张仲景做了很多饺子汤。起初，饺子不叫饺子。如果它叫“焦耳”。为了纪念他，他有在冬至吃饺子的习惯。后来，随着时间的推移。冬天吃饺子被赋予了成员和美好的含义。
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本文标题：冬至吃水饺有什么象征
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