网友提问:
最近买了些鹅蛋吃。但是我喜欢用心吃。请问我可以用心吃鹅蛋吗?
最佳回答:
看情况吧。
一般情况下,鹅蛋的蛋壳上会附着一些细菌、粪便、污渍。蛋壳也没有完全闭合。上面有很多小孔。在储存过程中,细菌可能会从气孔进入鹅蛋内部。如果鹅蛋没有煮熟,就不能完全消毒。不建议吃这种鹅蛋。
但是现在市场上有一些零污染的鹅蛋。这些鹅蛋正在饲养和清洗包装过程中。严格遵循无菌原则。一般来说,可以煮成糖果。
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本文标题:糖心鹅蛋能不能吃
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