网友提问:
朋友推荐我吃去皮的西红柿。但是每次削番茄都削的很烂。你怎样削西红柿皮?
最佳回答:
加热西红柿。
西红柿是生的。与肉质皮肤紧密相连。不能轻易移除。但是西红柿的热膨胀系数小。纸浆的膨胀系数大。通过加热。西红柿的果肉可以拉伸皮肤。并且在传播的过程中。果肉和皮都会被切掉。所以西红柿加热后更容易去皮。
方法
1.洗西红柿。在皮肤上划十字刀。
2.把它放入沸水中。过一会儿拿出来。
3.从切割的十字刀片上撕下来。你可以把它剥掉。
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本文标题:西红柿怎么去皮
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