生姜长霉还能吃吗
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生姜长霉还能吃吗

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网友提问:

今天做饭的时候发现生姜发霉了。还能继续吃吗?

最佳回答:

不建议继续吃。

生姜霉变一般是由于储存不当或储存时间过长引起微生物感染而导致的一种变质。食用后会影响人体健康。不推荐。

霉变生姜不仅含有较多的细菌和细菌的有毒代谢产物。还含有一定量的黄樟素。这些物质都含有很强的毒性。食用后会影响人体组织器官的正常生理功能。使人体出现各种身体不适的症状。建议不要继续吃。

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