粘玉米和黄玉米哪个好
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粘玉米和黄玉米哪个好

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网友提问:

最近想吃点玉米减肥。我在市场上发现了一个黄色的玉米和一个粘粘的玉米。哪个更好?

最佳回答:

各有各的优势。

糯玉米的蛋白质含量很高。淀粉分子更小。更容易被人体消化吸收。比较适合消化功能不好的人;黄玉米的糖分和维生素含量较高。味道更甜。两种玉米都含有更多的营养。每个人都可以根据自己的口味和爱好来选择。

但是无论哪种玉米。购物时尽量选择新鲜玉米。避免食用霉变、有异味的玉米。否则可能会对健康产生一定的不良影响。

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