网友提问:
酸奶有稠有稀。那么,酸奶到底是稀的还是稠的呢?
最佳回答:
这要看实际情况。
如果平时在家做酸奶。酸奶冷冻很快,凝固得又厚又结实。这说明它是用优质牛奶制成的,安全性高,营养价值高;但是如果工厂里的酸奶。由于添加了食品添加剂。粘度不能用来判断酸奶的好坏。
其次,酸奶主要分为凝固型和搅拌型。凝固型的凝固后原样出售。通常用于家庭生产。或者小规模生产;搅拌酸奶通常是大规模生产的。
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本文标题:酸奶是稀的好还是稠的好
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