冻饺子冷水蒸多长时间

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网友提问：

买了些速冻饺子回家吃。你知道冻饺子冷水蒸多久吗？

最佳回答：

只需要15-20分钟。

用冷水蒸和冷冻饺子。饺子用开水蒸。吃饺子是生活中的常识性问题。不要用热水蒸和冷冻饺子。因为水温太高了。速冻饺子突然变热。很容易出现皮被煮熟的情况。或者内心生活的现象。还有冻饺子受热不均匀。蒸了之后，味道也不好。也容易把饺子皮弄破。

同时，饺子也不能蒸太久。时间长了，水蒸发了。饺子会变硬。如果时间紧迫。可能还没熟。按一般量蒸15-20分钟。蒸好后，可以用筷子品尝。看有没有硬核不熟的现象。没熟就继续蒸。直到蒸熟。

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