网友提问:
要泡燕麦,应该用开水洗还是冷水洗?
最佳回答:
80-90摄氏度的热水。
如果泡燕麦,最好用80-90摄氏度左右的热水。因为水温太低了。燕麦不容易起泡。因此会发生结块。这样泡出来的燕麦味道会不好。
但不建议用开水浸泡燕麦。因为燕麦含有很多不耐高温的营养成分。如果你煮水泡,会破坏它的营养成分。导致其营养价值下降。
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本文标题:燕麦用开水冲还是用冷水冲好
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