请用语音读文章网友提问：
今天打算做鹅蛋香菜汤。但是我以前没做过。鹅蛋香菜汤加多少水？
最佳回答：
133601推荐鹅蛋和水。香菜适量。
一般鹅蛋都是用水拌好的。得到整个鹅蛋羹。不要加太多水。不能加的太少。水太多会导致蛋液搅拌不充分。蒸的蛋羹不完整。有多余的水。如果水太少。这会导致蛋羹变干。不够流畅。香菜主要起调味作用。所以加水量一般根据鹅蛋的大小来定。最后加入适量香菜拌匀。
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本文标题：鹅蛋香菜羹加多少水
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