网友提问:
大家都知道鹅蛋有腥味。那么鹅蛋香菜汤有腥味吗?
最佳回答:
不腥。
一般拿鹅蛋和其他蛋比。味道会更腥。但是香菜含有很多挥发油成分。它能散发出一种特殊的香味。有独特的去腥去臭的功效。因此,用香菜和鹅蛋蒸的蛋羹。不会有鱼腥味。
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本文标题:鹅蛋香菜羹腥吗
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