螃蟹藕片能一起吃么
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螃蟹藕片能一起吃么

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网友提问:

我今天刚从超市买了两只螃蟹。中午想吃清蒸的。结果我看到冰箱里还剩下一些莲藕。这两种食物可以一起吃吗?

最佳回答:

是的。

螃蟹又冷又咸。每100克螃蟹可食部分含蛋白质17.5克、脂肪2.8克、磷182毫克、钙126毫克、铁2.8毫克和丰富的维生素。莲藕味甘,性寒。每100克莲藕含水分77.9克,碳水化合物19.8克,蛋白质1.0克,脂方0.1克,钙19毫克,磷51毫克,抗坏血酸25毫克。所以螃蟹和莲藕在性味和成分上并不冲突。可以一起吃。但是要注意量。吃了多容易拉肚子,消化不良。

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