请用语音读文章网友提问：
我妈之前给我寄了一袋生栗子。吃不完我就冷冻。请问冷冻生栗子怎么用？
最佳回答：
建议煮熟后食用。
新鲜板栗水分充足。生吃又甜又脆。很好吃；但是，生板栗冷冻后，其中所含的水分会变成冰。如果再解冻，味道会变软。直接吃就没那么好吃了。
建议冷冻的生板栗可以直接下锅煮。煮熟后直接食用或与排骨、鸡肉等肉类一起炖制熟食。用这些方法制作的熟栗子吃起来软糯。味道也很好。
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本文标题：生板栗冷冻后怎么使用
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