活螃蟹蒸之前怎么弄死
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活螃蟹蒸之前怎么弄死

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网友提问:

前几天从海鲜市场买了三只极肥的螃蟹。今天我想和我的朋友一起吃饭。但是如何杀死它呢?

最佳回答:

1.用筷子或剪刀戳进螃蟹嘴里。贴到底。把剪刀开到最大。打开和关闭剪刀2到3次。螃蟹被刺死了。

2.刺破被刺破的螃蟹腹部,取出。这时候就可以把螃蟹清洗干净了。把螃蟹的腿也刷一下。

3.打破螃蟹的蟹壳。找到蟹壳里面的蟹胃。清理干净。

4.去除螃蟹的嘴、脸颊和心脏。可以用剪刀破嘴。用手取出肺和蟹心。

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