请用语音读文章网友提问：
螃蟹总是配蘸酱。但是，什么样的蘸料比较好呢？
最佳回答：
常见的蘸酱是姜醋。具体做法如下：
1.准备适量的姜、蒜、白醋、黄酒、糖。
2.生姜洗净，去皮，切碎。大蒜去皮，切成粉末。
3.加入1-2勺姜末和大蒜粉。倒点白醋。白醋比姜末大蒜粉好。加入1-2勺黄酒和糖。搅拌。
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本文标题：螃蟹用什么蘸料
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