请用语音读文章网友提问：
做饭前要泡黑米吗？
最佳回答：
需要。
黑米煮饭前要泡水。因为黑米属于粗粮。做饭不容易。但是如果你能先泡几个小时。煮的时候会比较容易煮开。而且煮出来的黑米味道更好。建议将黑米浸泡3-4小时左右再煮。
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本文标题：黑米煮饭需要提前泡吗
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