网友提问:
我最近在减肥。但是突然想吃雪莲果。请问雪莲果含糖量高吗?
最佳回答:
不是很高。
雪莲果中的糖是少量的葡萄糖和低聚果糖。主要是低聚果糖。每100克雪莲果含葡萄糖约1.5-4克。低聚果糖约6-12克。含糖量比较低。
其中,雪莲果中的低聚果糖是肠道细菌生长繁殖所需的营养成分。摄入后能促进肠道菌群的生长和平衡。起到调节肠胃的作用。
而且雪莲果还含有较多的水溶性纤维素。食用后可促进肠胃蠕动。帮助食物消化吸收。避免体内脂肪堆积。可以促进减肥。
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本文标题:雪莲果的糖分高吗
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