冬枣很甜是泡药水了吗
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冬枣很甜是泡药水了吗

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网友提问:

最近买了些冬枣吃。味道超级甜。请问你泡药水了吗?

最佳回答:

看情况吧。

冬枣的甜度可以达到25%-38%左右。所以本身就很甜。味道很甜的冬枣,大多没有泡过药水。和浸泡在药液中的冬枣。它的保质期会大大缩短。不利于运输。总的来说,可以从以下几个特点来区分:

首先,药液浸泡过的冬枣红绿分界线非常明显。有明显的断层感;但自然成熟的冬枣颜色参差不齐。有一种逐渐的层次感。

其次,药液浸泡过的冬枣口感绵软。果肉非常疏松;冬枣又脆又嫩。这肉很结实。

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上一篇 2022-04-19
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