请用语音读文章网友提问：
最近家里剩下很多石榴。想当石榴酒。请问自己酿石榴酒有什么危害吗？
最佳回答：
很冒险。
我在家做石榴酒，设备有限。所以石榴加工的时候很有可能会把一些杂质带入酒中。使生产出来的酒变苦。
而且自制的石榴酒很少灭菌。如果操作不当，很有可能会将杂菌带入酒中。虽然白酒有一定的防腐性能。但是因为石榴汁。所以整体酒精含量也会降低。也增加了石榴酒细菌感染的风险。饮用后对人体健康有害。
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本文标题：自制石榴酒的危害
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