牛肉怎么炒好吃又简单

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网友提问：

我通常吃更多的猪肉。这几天我买了一些牛肉，价格还不错。那么如果牛肉是油炸的。要怎么做才好吃？

最佳回答：

推荐简单好吃的炒牛肉。步骤如下：

1.准备200克牛肉。酱油适量，蒜适量，芹菜适量，淀粉适量，胡椒粉适量，料酒适量。

2.将牛肉洗净并切片。按照上述方法腌制，备用。辣椒、芹菜切段，蒜切末备用。

3.火上浇油。把牛肉放进锅里。改变颜色，抓住它。在锅里炒辣椒，芹菜和大蒜粉。

4.将牛肉再次放入锅中，与芹菜一起翻炒1分钟。

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