请用语音读文章网友提问：
我没煮过葱白和开水。不知道用大葱还是小葱。有什么区别？
最佳回答：
不管怎样。
白洋葱是指靠近洋葱须根的位置。葱白的叶子下面。它是洋葱根部的球茎。但是大葱和小葱的营养成分没有明显的区别。做菜的效果差别不大。都是魏鑫。性的温暖。发汗解表。达阳之功效。主要用于外感风寒。
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本文标题：葱白煮水用大葱还是小葱
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