请用语音读文章网友提问：
今天，我煮了一锅栗子。结果一家人还没吃完。过夜后可以吃熟栗子吗？
最佳回答：
看情况。
如果天气热，温度高。熟板栗在空气中可能会导致细菌生长和变质。这种栗子不建议吃。而是把栗子放在碗里封好。把它放进冰箱。能在短时间内抑制细菌繁殖。这种方法可以保存3天左右。建议熟板栗尽快食用。以免营养流失。味道也大打折扣。
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本文标题：煮熟的板栗隔夜能吃吗
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