一提到最挣大钱的行业。肯恩您脑子里会想起金融业。房地产业、网络业。娱乐业等这些词。那大磊子再问问您。在老北京。最挣大钱的行业是哪四种呢?您可能就不了解了吧。老北京城最挣大钱的俗称四霸:粪、水、米、车。听着是不是不太光鲜。另外。水米车我也就认了。掏粪的怎么就挣大钱了?记得掏粪工时传祥可是劳苦百姓啊!得。下边您就听大磊子长久以来和您说
粪霸
全球人都了解。现在的北京。是一座被雾霾包围的城市。
但是很少有人了解。两百年前的北京。曾经是一座粪便包围的城市。
要说在旧社会。北京的紫禁城虽大。但是没有厕所。更没有排污系统。皇上钛金三宫六院御林军上朝的文武大臣。都就只能找个旮旯。用马桶解决问题。
桶底铺上焦枣。焦枣轻。屎落下来。马上翻滚沉底。加上焦枣香气浓。把味道遮住。拉满的马桶。由粗使太监抬出宫去。
巍峨气派的皇家尚且如此。那些寻常老百姓家的状态。随便想想就了解了。
若是独门独户的大户人家和王宫贵胄。都是几进深的四合院。里面有旱厕。但是没有下水管排污。一定由掏粪工清理。
最先的粪夫基础为散户。身背条筐。手持长柄粪勺。走家串户。救民于屎尿。
直到清末。一些营利的商人才看出这之中的门道。开始圈划地盘。各自采集。称为粪道。
当时的粪夫。身上最脏。收入最低。本应饱受同情。但是。他们却以粪勒索钱财。要节钱。要月钱。下雨下雪要酒钱。
市民稍微有那么一点不从。轻则怠工不掏。人你家厕所满坑污秽。恶臭熏天;重则推搡相骂。亮出沾满屎的粪杓。就问你怕不怕。
——1919年。北京街头的粪夫。俗称采蜜人
长此以往。人们便称呼他们为“粪阀”。而真正的粪阀则是粪厂的卖家们。他们有自己的行业协会和经营理念:粪道归粪商全部。粪道上的屎也归粪商全部。
其含义即是:如果你自己掏了粪。就是侵犯了粪商的私有财产。
——天坛东边的精忠庙。是粪夫工会的最先地址
粪业又被被称作“金汁业”。极为暴利且垄断了市场最著名的粪商于德顺。坐拥1500亩良田。在北京有100多套房产。各国银行均有存款。
直到解放后期。政府枪决粪霸首领:于德顺、刘春江、黄仁甫。从此废除粪道。终于结束了粪商垄断了几十年的辉煌时代。
水霸
那时的北京城还有不少地表河湖水系。地表也不铺设硬化或石子路面。无论大街还是小胡同。一概是黄土朝天。旧式的阴沟排水管线又年久失修。老百姓平时过生活为了图方便。各种生活污水随手往当街当院里一泼;
拉屎撒尿和生活垃圾。为了图方便。也是往城内的河湖水系里直接排放、时间久了。超级多河湖先是水质变坏。之后逐渐缩小。末尾干脆被填平了。
而且城里还有不少马厩畜栏。人畜屎尿也是随地排泄。经历过长年累月的渗入渗透。污水粪尿跑到了地下。污染了表层地下水。水质越来越劣。
过去还可以打井吃水。但后来井水基础是十井九苦。开始不可以喝。
只有较少数甜水井。例如沿留至今的王府井、甜水井胡同、姚家井等。都是当时少一些甜水井。但当时也被私人把持。
少量有甜水井的人就乘机干起了卖水的生意。
卖水者往往一般家里坐拥一两口甜水井。其本人并不亲自去卖。而让水夫到各家各户去送水。
往往一般客户是按“挑”(两桶)计算。当时收钱;而大宅门则按月收费。卖水者的“营业场所”叫“水窝子”。而京城一些“水窝子”的主子便兼有“水霸”的角色。
他们在天旱缺水时。基础操纵水价。且还对水夫进行重要盘剥和压迫。即便在不缺水的时候。也变着法子来涨价。一些水霸甚至还威胁说:现在有水你可以反对涨价。到干旱时你拿钱给我。我都不可能卖给你。水户们没办法。就只能望着他们坐地起价却毫无办法。不买都不行。
米霸
清代。北京北城住着的往往一般状态都是旗人。旗人有钱粮。除了按月发的俸银意外。还有按季度发的俸米。
这种俸米是没舂(chong)过的稻粒。需要碓壳。
当时北京城里有不少碓房。经营者叫铺户。旗人的钱粮号称铁杆蔬菜。碓房的生意大自然也是稳赚不赔。依仗皇粮轻松的让人嫉妒。
之中有手法的铺户就开始把控某块接到的碓房。变成了当地的地头蛇。人们称呼他们为:铺头。
铺头基础会怂恿旗人以粮换钱。到了季度末。旗人家中无粮就只能去碓房购物挑选。铺头再借此提高粮价。这种恶性循环。导致旗人的一生活越发贫穷。
直到俸粮政策取消。铺头的宗门才随即消散。
车霸
车霸其实就是民国时期洋车行的卖家。也就是“骆驼祥子”们的卖家。
因为是地面上的生意。所以洋车行的卖家不仅往往一般是北京的土著。而且还得有一定的宗门。俗话说就是:黑白通吃。
《骆驼祥子》里面虎妞他爹。“仁和车场”的刘四爷就是如此。
特别的简史背景衍生出了各种“霸主”。他们操控着人们的衣食住行等各个方面。肆意剥削。让当时老百姓的生活真是苦不堪言。想想现在的我们是多么的幸福。
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