请用语音读文章网友提问：
朋友给了我一大包冬枣。如果吃不完，可以先煮了再吃吗？
最佳回答：
当然可以。
新鲜冬枣质地比较硬。肠胃不好的人负担更重；煮好后。冬枣的果肉会变软。也更容易消化吸收。适合脾胃虚弱、消化不良的人食用。
但需要注意的是，冬枣中所含的一些维生素会在烹饪过程中流失。营养价值会降低。所以一般大众还是选择生食比较好。
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本文标题：新鲜冬枣可以煮熟吃吗
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