请用语音读文章网友提问：
芥末丝营养价值很高。那榨菜丝可以炒吗？
最佳回答：
当然可以。
芥末丝吃起来又辣又温。入肝、胃经。它含有大量的维生素、纤维素、蛋白质、糖、钙、铁、磷等成分。营养价值和食用价值都比较高。适量食用对人体健康有益。可以炒着吃。炒菜是芥菜丝的常见吃法。深受人们的喜爱和欢迎。
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本文标题：芥菜丝可以炒着吃吗
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