肉馅饺子煮10分钟熟吗

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网友提问：

如果饺子里有肉，感觉需要煮一会儿。不知道饺子是不是把肉煮了10分钟。

最佳回答：

可以煮。

煮饺子和蒸饺子花的时间差不多。一般水饺煮开后，盖上锅盖煮4分钟即可；速冻水饺大概在水里煮6分钟左右就可以熟了。但是，肉馅饺子需要比素的多煮一点。可以根据以下几点来判断饺子熟不熟：

1.打开盖子，看到所有的饺子都漂浮在水面上。一个个在水里打滚就熟了。

2.锅里刚煮好的饺子皮是白面粉。煮熟的饺子皮会微微发黄。还是有点亮。

3.饺子做之前是干的。煮好后，饺子的肚子会鼓起来。这时候关火，上饺子。

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