网友提问:
有什么方法可以判断阿胶糕的好坏?
最佳回答:
看外表
好的阿胶糕外观表面光滑平整。是安珀。并且具有良好的透光性。其变核桃仁、芝麻、大枣等。也比较清晰完整。但如果是劣质的或者是碎的阿胶糕,颜色就会变成灰黑色。而且整体看起来相当浑浊。
闻闻葡萄酒
好的阿胶糕,拆开包装就会有酒香的味道。但如果是劣质的阿胶糕,或者是碎阿胶糕,一打开就有添加剂的味道。其中一些仍然有鱼腥味。
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本文标题:怎么看阿胶糕的好坏
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