干黄花怎么样泡发快

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网友提问：

干黄花和泡发有一定的压力。那么，干黄花怎么泡的快？

最佳回答：

1.晒黄花菜的时候，先泡一下再煮。将黄花菜在温水中浸泡一会儿。

2.黄花菜变软后，去掉顶部的硬茎和杂质。

3.之后将黄花菜和凉水放入锅中，用开水焯一下。

4.吃之前在冷水中浸泡至少两个小时。

小贴士：处理黄花菜的时候。有一点要注意。用清水洗净浸泡过的黄花菜。然后把水挤出来。这样可以基本去除干黄花菜中的杂质。

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