请用语音读文章网友提问：
有人说饺子需要揉完面才醒。睡醒后要揉多久？
最佳回答：
大约5-10分钟。
娇子醒来后，需要再揉一次面团。只有这样，面团中所含的水分和面筋才能更加均匀。它能使面团的品质更加均匀。做出来的糕点将更不含麸质。这个时间也不需要太久。一般需要5-10分钟。
具体时间取决于面团的质地。揉到面团变光滑。但是，不揉面做出来的糕点，没有揉好的面团好吃。
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本文标题：饺子面醒好之后还要揉多久
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