火锅底料加热水还是冷水
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火锅底料加热水还是冷水

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网友提问:

今天买了一袋火锅底料准备煮火锅。是热水还是冷水?

最佳回答:

不管怎样。

火锅底料主要由油、香叶、八角、花椒、桂皮等一些香料制成。加热或加冷水对其口感影响不大。没关系。建议不需要太纠结。

用于直接添加冷水。加热水可以减少沸腾时间。所以如果家里正好有热水。然后建议加热水。所以可以尽早吃火锅;但是如果家里没有热水。那就不需要专门煮一壶热水了。直接往锅里加入冷水。

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