请用语音读文章网友提问：
今天跟着网上教程试着炒了炒点火锅底。但是炸的太多了。请问一般自己炒的火锅调料可以放多久？
最佳回答：
这取决于存储方法。
火锅底料主要是用油和一些调料炒出来的。保质期比较长。但是自己炒的火锅底料一般不会额外添加防腐剂。而且操作过程中杂菌多。所以如果是常温保存的话，只能保存2-3天左右。具体时间视环境温度而定。
如果想保存更长时间，建议用保鲜袋包装，放入冰箱冷藏或冷冻。如果冷藏，一般可以保存7天左右。如果冷冻，可以保存3-6个月左右。
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本文标题：自己炒的火锅底料能放多久
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