请用语音读文章网友提问：
早餐我想吃红薯。方便又低脂。但是不知道这个红薯是煮的还是蒸的。
最佳回答：
清蒸好吃。
因为蒸红薯的水不直接接触红薯。只是用蒸汽逐渐加热煮红薯。最大程度的保留了红薯的营养成分。即使要花更长的时间来烹饪。与煮红薯相比，糖分损失更少。蒸熟后吃起来比煮红薯更甜更软。
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本文标题：红薯煮着吃还是蒸着好吃
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